1970'er køkkenet var en tung og mørk sag med køkkenlåger i afsyret træ, snedkererede låger med indfræsede runde greb og masser af overskabe - helst helt til loftet. De farvede låger - gerne brune eller grønne - var også i høj kurs ligesom det knastede fyrretræ, der var det foretrukne og billige alternativ til egetræ.
På bordpladen var det linoleum eller mønstret laminat, som blev benyttet mest. Væggene blev beklædt med mønstret tapet, skumplast, glasvæv, hessian og de velkendte spraglede kakler og fliser. På gulvet var materialevalget typisk linoleum.
Mens 1960'ernes køkkener var små og aflukkede, markerer 1970'erne startskuddet på det moderne køkken-alrum, som vi kender i dag. Overgangen mellem spisestue og køkken mere udvisket, og der blev åbnet op mellem de to rum, så der var plads til fællesskabet.